历史上人们对它的注重程度乃至超越胎体，例如宋代五大名窑，除了定瓷胎体洁白质坚之外，钧、汝、官、哥四窑和龙泉窑等均更注重它。世人对它的成果有着说不尽的赞许。

  釉，是掩盖在陶瓷制品外表的无色或有色的玻璃质薄层，是用矿藏质料和化工质料按特别的份额合作，通过研磨制成釉浆，施于坯体外表，经必定温度煅烧而成。使器物具有光泽，发生漂亮性。

  瓷器的釉彩开端比较单一，跟着瓷业的开展与科学技术进步，由开端的一种釉彩的素瓷开展到多种釉彩的彩瓷，具体区别称号许多。

  彩瓷又分为釉下彩与釉上彩两大类，在坯胎上画好斑纹图画后再施釉入窑烧制的叫釉下彩。在坯胎上施釉后入窑烧制好的瓷器上加以彩绘，又以炉火烘烧而成的叫釉上彩。

  唐三彩是唐代铅釉陶器的总称。铅釉陶器在汉代已然显现，至唐代开端盛行。便是在同一器物上用黄、绿、白或黄、绿、兰、褐等根本釉色一起交织运用，而以黄、绿、白为主的低温彩釉陶器便是“唐三彩”。

  青花瓷器，从元代渐渐的呈现，明代得到了广泛应用，到清代康熙时期有了明显的开展。青花是归于瓷器的釉下彩。

  用青料和氧化铜在胎上绘画，然后施釉一次烧制后，呈现出两种色彩，一是青花、一是紫色，故请之青花加紫。

  釉上三彩是瓷器釉面上的五颜六色，其色彩由黄、绿、紫三色组成。三彩瓷器在康熙时种类许多，有黄地三彩、绿洲三彩、紫地三彩、酱白地三彩，除此以外还有加兰三彩。

  创始于明代正德年间，嘉靖、万历时有较大开展。它一般由黄、绿、紫、白、兰等色构成，只需没有美丽的赤色，就可以称为素三彩。

  创于康熙中期，晚期就停烧了，制品件数很少。墨地三彩是先在坯胎上刻出图画纹饰再用青花、黑里红、豆青三种彩料烘托后敷釉烧成。

  水彩是光绪晚期呈现的一种瓷器五颜六色，此种五颜六色不含粉质，具有彩料薄，色彩昏暗之特征，它是光绪晚期，宣统今后瓷器上所运用的一种五颜六色。

  所谓软彩便是一种含粉量极微，色彩昏暗的一种五颜六色，它介于粉彩与水彩两者之间，可以说是归于粉彩的领域，它是在同治晚期渐渐的呈现的，到光绪、宣统时比较盛行。

  便是用釉下青花勾绘图画概括，然后在釉上用红、黄、绿、紫等各种五颜六色在概括线内填绘，经炉火烘烧而成的，使釉下青花与釉上彩结合在一起，相互斗丽。

  明代五颜六色是由红、绿、黄、紫四种釉上彩和釉下彩的青花所组成。清康熙五颜六色却是由五种釉上彩组成，以釉上的兰彩替代釉下青花部分。常见的是由红、黄、绿、兰、黑五种色彩所组成。有的还增加了金彩。

  粉彩是在五颜六色的基础上开展起来的釉上彩。由于彩猜中加有铅粉成分，故称之为粉彩。

  粉彩可分：青花粉彩、祭红釉地粉彩、天兰釉地粉彩、豆青釉地粉彩、珊珊釉地粉彩、抹红彩地粉彩、绿釉地粉彩窑变釉地粉彩等。

  它是清朝彩瓷中比较特别的一种，由于搪瓷彩的色猜中含有玻璃质较多的原因，因而有人称搪瓷彩为料彩或洋彩。

  在褐色的釉上加施古铜兰色或绿色锈斑及金彩，在五颜六色和纹饰方面仿古铜器，故称为古铜彩。此外，还有金彩、红彩、黄彩、红绿彩等。