核心提示：8月20日，广东伊莱特电器有限公司联合京东商城发布了该公司旗下首款陶瓷电饭煲——爱陶系列。据伊莱特电器销售公司总经理梁启仁介绍，此次发布的爱陶系列电饭煲内胆采用土锅金刚瓷釜，是国内目前首个土锅电饭煲系列产品。

  8月20日，广东伊莱特电器有限公司联合京东商城发布了该公司旗下首款陶瓷电饭煲——爱陶系列。据伊莱特电器销售公司总经理梁启仁介绍，此次发布的爱陶系列电饭煲内胆采用土锅金刚瓷釜，是国内目前首个土锅电饭煲系列产品。

  据了解，伊莱特电器有限公司是中国著名的电饭煲生产制造企业。现有专业化大型工厂六家，主要经营国内自主品牌，国内与海外ODM业务。自公司创立以来，伊莱特的国内和出口销售便从始至终保持着健康、稳定、快速的增长，目前已成为全世界最大的电饭煲供应商与世界级专业电饭煲生产制造巨头。2013年，伊莱特微电脑电饭煲产量超800万，成为全世界第二大智能电饭煲生产商，出口量位居全球第一。

  据梁启仁总经理介绍，此次发布的爱陶系列电饭煲采用红外加热技术，在加热过程中可同步产生2-18微米红外线，使锅体温度更恒定；陶瓷内胆采用传统工艺烧制而成，硬度可达到8-9H，在加热过程中可抗480°C温度聚变、陶瓷涂层无变形无脱落、附着力好。相对于紫砂煲，爱陶系列陶瓷煲吸水率低至0.2%，在烹煮时避免产生串味的问题。此外，经权威机构实验检测，爱陶系列电饭煲在煮水过程中，水的PH值呈弱碱性，对人体是非常有利的。

  不仅如此，记者还了解到，伊莱特爱陶系列除了可一键简易操作之外，还具备非常多样化的功能，不单单是一台煮饭、熬粥、煲汤的烹饪工具。“可实现煎、炸、焖、炖、烤在内的多道菜肴，因为陶瓷煲的天然优势，爱陶系列能做出多种口味的煲仔饭，甚至味道正宗的酸奶也不在话下，几乎样样全能。”梁启仁表示，今后公司将推出特级厨师量身定做的专门菜谱，消费者只需在伊莱特官网轻松下载就可在家烹调出可以跟餐厅媲美的佳肴。不仅方便、省钱，也更健康。

  据梁总介绍，“爱陶”系列电饭煲是伊莱特与北欧NEW LIFE IDEA研发中心合作，融合了我国陶瓷养生文化与传统柴火饭养生原理，选用土锅金刚瓷釜，研发推出的一款高端养生陶瓷电饭煲。在研发过程中，曾遇到不少技术难题，由于陶土的特性，成型时热收缩性很大，尺寸波动较大，而对于电饭煲的内胆来说，尺寸波动影响电饭煲的密封性能，是致命伤。刚开始研发时，陶瓷内胆的合格率不足10%，就算尺寸合格，由于陶瓷烧制时产品受热温度有偏差，产品的色泽及表面上的质量差异也很大，造成陶瓷内胆的成本非常高。同时，产品质量一致性很难保证，难以批量生产。伊莱特科研团队潜心研究了2年多时间，通过陶瓷内胆的联合研发技术，不断设计优化产品结构，终于将陶瓷内胆的难题解决，大幅度的提高了产品合格率，确保了产品质量的一致性，最终实现了工业化批量生产。

  在当前家电智愈演愈烈的大背景下，梁总认为，智能化是家电领域的一大趋势，但健康、环保化也是另一个大趋势，伊莱特高调推出爱陶系列陶瓷煲，就是看中老百姓对健康、环保的追求，相对于常见的金属涂层胆电饭煲，陶瓷饭煲更健康、环保，能带给老百姓更好的生活体验，伊莱特秉承“专心做好煲”的经营理念，未来的目标是成为陶瓷电饭煲领域的领导品牌，给千家万户带来更健康、更高质量的生活。

  当前，家电企业在电商渠道鏖战正酣。此次伊莱特联合京东发布爱陶系列陶瓷煲正值京东8·20活动举办，也正是看中了京东在线上渠道的影响力。近两年，伊莱特一直在渠道上坚持线上线下同时发力。去年下半年，伊莱特线上专卖店已确定进入易迅、亚马逊和天猫，线下拓展也进驻了大润发和欧尚等大型商超。